オクラホマから始まった南東部ロードトリップも4日目へ。
フロリダ州ペンサコラでの滞在を終え、いよいよルイジアナ州へと向かう日です。
この日は「ビーチ」「ローカルパレード」「南部料理」と、アメリカ南部らしい要素が一気に詰まった一日になりました。朝はゆっくりと始まり、偶然マルディグラのローカルパレードの準備風景にも遭遇しながら、食と文化を体感する移動日となりました。
Day4｜ペンサコラ → コヴィントン（ルイジアナ州）
この日は、フロリダ州 ペンサコラから、アラバマ州とミシシッピ州を通過して、ルイジアナ州 コヴィントンへ移動しました。旅もいよいよ終盤に入り、帰路へ向かいます。
- 移動時間：2時間42分
- 移動距離：187 miles（約301 km）
- 宿泊先：Hilton Garden Inn Covington / Mandeville
この日の観光スポット
- 観光案内所 Visit Pensacola
- ペンサコラビーチ
- ベニエで有名なCafé du Monde（コヴィントン）
- 南部料理レストラン Dons Seafood – Covington（コヴィントン）
（※移動時間と距離は、Googleマップで検索した目安で、休憩や観光時間は含まれていません。）
観光案内所 Visit Pensacola
- 1401 E Gregory St, Pensacola, FL 32502
- 👉「公式サイトはこちら」
Visit Pensacolaでは、観光案内所へ行きました。ここではペンサコラやフロリダ州のパンフレットをもらいました。
ペンサコラビーチで最後のひととき
朝はゆっくりと起床し、前日よりも天気が良かったこともあり、もう一度ペンサコラビーチを訪れました。
前日とは空の色や海の雰囲気も違い、晴天のペンサコラビーチはさらに美しく感じました。
思いがけないマルディグラのローカルパレード
ペンサコラビーチエリアを訪れた際に、マルディグラのローカルパレードの準備をしていました。前日はダウンタウン・翌日にペンサコラビーチエリアでの開催だったようです。
ペンサコラビーチを出る頃には、ちょうど交通規制が始まる直前のタイミングでした。道路沿いには装飾されたフロート（山車）が並び、すでにお祭りの雰囲気でした。
準備中の人たちはとてもフレンドリーで、こちらに手を振ってくれる場面もあり、ちょっと得した気分になりました。
💡ペンサコラ周辺でも、ルイジアナ文化の影響を受けたマルディグライベントが開催されています。
ルイジアナへ移動｜Café du Monde ベニエで一息
一度食べてみたかったルイジアナ名物のベニエで有名なCafé du Mondeに立ち寄りました。
- Cafe Du Monde Mandeville
- 住所：1814 N Causeway Blvd STE 1, Mandeville, LA 70448
☕️子どもが車でぐっすりと寝ていたので、ベニエとカフェラテをテイクアウトして、ホテルでゆっくり味わうことにしました。
ベニエとは
ベニエは、フランス文化の影響を受けたルイジアナ名物のお菓子。四角い揚げドーナツのような生地に粉砂糖がたっぷりかかっていました。見た目はかなり甘そうでしたが、意外と食べやすく、最後までおいしくいただけました。粉砂糖をこぼさないように食べるのが少し大変なのも、ベニエらしい体験でした。
南部料理ディナーでルイジアナを満喫
夕食は、どうしても食べてみたかった南部料理のレストランへ。
- Dons Seafood – Covington
- 住所：126 Lake Dr, Covington, LA 70433
ルイジアナの代表的な料理を注文してみました。
- ザリガニ（Crawfish）
- ガンボ（Gumbo）
- ワニの唐揚げ（Fried Alligator）
- 牡蠣（oyster）
ガンボとは
ガンボは、ルイジアナ州発祥の濃厚なシチューのような料理で、オクラや肉・シーフードを使い、スパイスとルーで煮込んだもの。ご飯にかけて食べるのが一般的で、地域ごとに味付けや具材が少しずつ異なります。
今回は2種類のガンボを、一番小さいサイズで注文して食べ比べてみました。スパイスの強さや味の違いもあり、夫と私で好みが分かれたのも印象的でした。
ザリガニ料理
ザリガニはルイジアナではとてもポピュラーな食材で、スパイスを効かせて茹でるスタイルが定番です。最初は食べ切れるかなと少し心配しましたが、身の部分は小さく、殻をむきながら食べているうちに気づけばあっという間に完食していました。
ワニの唐揚げに挑戦
ここでしか食べられない！と思い、ワニの唐揚げに初挑戦しました。鶏肉に近い食感で意外にも食べやすく、南部ならではの体験になりました。正直、ワニ料理はもっと気軽にいろいろなお店で食べられるのかと思っていましたが、実際にはあまり見かけず、今回食べられてよかったです。
宿泊先
- Hilton Garden Inn Covington / Mandeville
- 住所：350 Holiday Square Blvd, Covington, LA 70433
まとめ
旅の4日目は、フロリダ・ペンサコラの美しいビーチと、ルイジアナならではの食文化の両方を楽しむことができました。
偶然遭遇したローカルなマルディグラパレードの準備風景、粉砂糖たっぷりのベニエ、スパイスの効いたガンボやザリガニ料理など、観光地を巡るだけでは味わえない「南部の日常」に触れられたのが印象的です。
特に、地元の人たちが手を振ってくれたパレード前の雰囲気や、地域ごとに根付く食文化は、この旅の思い出として強く残っています。
「派手な観光スポットを詰め込む旅ではなく、その土地の空気や文化をゆっくり感じながら移動する」そんなロードトリップらしい時間を過ごせた1日でした。
旅もいよいよ最終日を迎えました。今回のロードトリップは、行きと帰りでほぼ同じルートをたどる形になりました。
次回は、移動日編として旅の締めくくりの様子を紹介します。
・ロードトリップの全容はこちら👉「【ルイジアナ＆フロリダ観光】ルイジアナ州議事堂＆ペンサコラ｜オクラホマ発・家族で巡る南東部5日間」
・3日目の記事はこちら👉「【ルイジアナ＆フロリダ観光】ペンサコラ街並み観光｜オクラホマ発・南東部ロードトリップ②」
